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입사한지 4주가 되는날 오전에 계체를 해보니 평균 1.4키로가 넘었다. 이녀석들이 성장하여 저울에 올린 모습을 찍을때 화면이 꽉차 일부 상단을 잘라야만 했다. 이틀후 이상이 없다면 평균 계체량이 마리당 1.5키로가 될것으로 확신이 든다. 1.5키로면 도계하였을때 1키로의 순수한 계육이 생긴다는 결..
병아리를 사육하기 시작한지 20일째 되는 날, 닭장의 냄새는 거의 없게 느껴졌고 평균체중이 약 750그람정도 되는 것을 확인하였다. 일반닭보다 성장률이 10여일 빠른 것을 일반도표와 비교해보니 확연히 탁월한 성장률을 느낄수 있었다. 통상 삼계탕용 닭은 30-40여일을 키워야 하나 이 비금계(일명-물..
07년 4월 24일은 병아리들이 들어온지 13일이 되는 날
토양 미네랄 다양성을 높이는 비결 초생재배와 바닷물의 활용, 지역 토착미생물, 천연자재의 활용으로 최상의 토양 영양건강성을 만들어 낸다. 단일품종의 경작이 지속된다는 것은 단일 품종이 선호하는 미네랄 성분이 지속적으로 외부로 빠져나간다는 것을 의미한다. 농산물의 유통이 활성화되기 ..
이권희 수의사 ((주)한국양돈센터 한국양돈수의사회 총무) 물은 생명체를 이루는 가장 중요한 요소임에도 불구하 고 물에 대한 연구나 중요성에 대한 인식은 아주 부족한 상태이다. 양돈에서도 신선하고 깨끗한 물은 사료, 신선한 공기 와 더불어 신진대사와 성장발육을 위해 없어서는 안 될 중요한 ..
http://www.cjmbc.co.kr/sub04/?menuindex=179&proc=cjmbcspecial 2007년 6월 29일 충주 mbc 방송