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…병해충 방제·품질향상 효과 달걀 노른자와 식용유를 혼합한 난황유를 살포한 오이(오른쪽)가 흰가루병 병해도 없고 품질도 우수한 것으로 나타났다.농업과학기술원 밝혀 달걀 노른자와 식용유를 혼합해 만든 난황유로 병해충을 방제하는 친환경농법이 개발됐다. 농촌진흥청 농업과학기술원은 오..
▶ 감자줄기 꺾꽂이 재배 씨감자 생산을 위한 감자줄기 꺾꽂이 재배는 씨감자를 짧은 기간 내에 확보하는 획기적인 방법입니다． 씨감자를 확보하기 위한 꺾꽂이 재배는 감자의 휴면기간을 고려해 보통 4월말∼5월초에 하거나 8월말∼9월초에 할 수 있습니다． 꺾꽂이 재배로 씨감자를 생산하면 보통..
[판매 ] “갓 낳은 ‘신선달걀’ 팔아요 [2005-12-10 오전 9:33:00 글쓴이 : 필드맨] GS마트, 아침에 수거 당일 오후 판매 인기 GS마트 춘천점에서 판매중인 오늘란. GS마트의 ‘오늘란’이 계란시장에 새바람을 일으킬 것으로 기대되고 있다. GS마트는 최근 신선식품 경쟁에서 가격이 아닌 신선함의 차별화 전..
발행일 : 2006.02.20 / 경제 B4 면 기고자 : 김덕한 종이신문보기 ‘클래식 음악을 들려주면 장맛도 좋아진다?’ 밀가루 반죽, 술, 고추장, 간장에 음악을 들려줘 풍미를 높이는 업체들이 늘고 있다. 대상㈜ 순창공장 숙성실에는 늘 클래식 음악이 흐른다. 이 음악은 숙성탱크에서 익고 있는 고추장과 된장, ..
일본 ‘바닷고기 민물 양식’ 개발 바닷고기를 민물에서 양식하는 기술이 일본에서 개발됐다. 20일 일본 언론에 따르면 오카야마 이과대 전문학교 야마모토 도시마사 아쿠아리움 학과장을 비롯한 연구팀은 칼륨 등의 전해질을 소량 첨가한 민물에서 참돔 치어를 양식한 결과 바닷물에서보다 더 잘 자..
곶감, 더운물 담갔다 말리면 고품질 곶감을 1차 건조한 다음 40℃ 물에 담갔다가 다시 말리면 품질이 좋아진다고 ‘일본농업신문’이 보도했다. 열흘 말려 40℃에 1분 담근후 재건조 곶감을 10일 정도 1차 건조한 다음 더운물에 담갔다가 다시 말리면 품질이 아주 좋아진다고 〈일본농업신문〉이 보도했..
고추 삽목재배 수확량 늘어 고추를 노지재배할 때 측지(곁가지) 삽목모종을 이용하면 증수효과가 큰 것으로 나타났다. 전북 임실군농업기술센터 부설 고추연구소는 최근 피망 등에 이용되던 삽목 재배법을 일반 노지 고추에 적용해 시험 재배한 결과, 일반 육묘 재배에 비해 잔뿌리가 많이 나오는 등 ..